$ 0 0 Deň je biely, noc je čierna a mrkva je oranžová, ale vždy taká nebola. Pôvodne bola fialová, neskôr žltá, potom červená a plané druhy rastúce v Stredomorí sú biele. Časy sa však menia a farebná mrkva sa opäť derie do popredia.